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Departamentos | sábado 31 de julio 2010 Obtendrán mejor paga por producción de yuca
La yuca de calidad es producida en las zonas rurales de León y Chinandega. CORRESPONSAL/LEÓN
En León más de 80 productores de dos cooperativas procesadoras de yuca inauguraron junto a representantes de la Cuenta Reto del Milenio (CRM) dos centros de acopio, valorados en más de cuatro millones y medio de córdobas. La idea es que puedan obtener un mejor precio del producto y que algunos subproductos sean exportados.
La inversión del primer centro de acopio, cooperativa multisectorial Las Brisas, ubicado a 15 kilómetros al este de León, asciende a 2 millones 90 mil córdobas, de los cuales la CRM donó medio millón de córdobas.
ESPERANZADOS EN OBTENER MEJORES INGRESOS
El segundo centro de acopio es la cooperativa Luz y Esperanza, ubicada en la comarca El Tololar, a 12 kilómetros al noreste de León, en éste la inversión fue de 2 millones 376 mil 873 córdobas, de los cuales la CRM aportó 700 mil córdobas.
Elio Iglesias, presidente de la cooperativa Luz y Esperanza, expresó lo importante y significativo que es para los productores tener un centro de acopio.
Actualmente la cooperativa la integran 46 socios.
“El centro de acopio para los productores es la planta matriz para generar ingresos y que los campesinos se desarrollen, nunca en la vida habíamos tenido esta oportunidad para demostrar de que nosotros sí podemos desarrollar al país y tener una vida mejor”, dijo.
MAYOR PRODUCCIÓN
“Esperamos que los campesinos, que han vivido en casas en un estado bastante precario, en un par de años puedan tener un cambio de vida, ya iniciamos a comercializar la yuca, a través de la ayuda de la CRM tenemos contacto y posibilidades de contratos”, dijo Iglesias.
Dijo que actualmente producen 200 quintales de yuca por manzana ” y esta vez vamos a sacar 160 manzanas, esta yuca es vendida en el mercado interno y en el mercado de Mayoreo, en Managua, la estamos vendiendo a 150 córdobas el quintal, y vamos a exportarla en harina, aquí mismo estamos moliendo la yuca, hasta hacerla en harina, ahorita vamos a sacar 225 quintales y cada quintal lo vamos a vender a nueve dólares”, manifestó.
Manifestó que tienen un pedido de 2 mil quintales mensuales de harina para El Salvador y para Guatemala mil quintales de almidón, obtenido de la yuca.
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