Javier Poveda/Vida
Después del agua, los batidos naturales representan una de las bebidas más recomendadas por los especialistas, debido al alto contenido y concentración de minerales y vitaminas. Para tomarlos no necesita estar enfermo, pero se le garantiza más fuerza y mejor respuesta ante situaciones que amenacen su sistema inmunológico.
Según la nutricionista, Carmen Estrada, las personas suelen ver los batidos naturales como tratamientos médicos. Error. “Es un buen hábito, bastante saludable. La mejor alternativa para ir sustituyendo las bebidas gaseosas, con alto contenido de azúcar y perjudiciales para la salud”.
La especialista señaló que los batidos complementan la carencia de energía y vitalizan de manera eficaz la necesidad de recuperación. Por otra parte Estrada comentó que estas preparaciones representan una fuente de proteína, sobre todo para las personas con actividades físicas constantes, como deportistas. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que estos, aunque sean nutritivos, no son suplementos de otros alimentos que como personas necesitamos. Es decir, hay que crear un balance,
Estrada dijo que además de los batidos existen los suplementos nutricionales, los cuales vienen en polvo y se pueden combinar con jugos o tomarlos en cápsulas. Estos no son medicamentos sino productos naturales o alimenticios que complementan la nutrición que debemos llevar. Esta segunda opción debe ser consultada con un especialista.
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