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LA PRENSA/Archivo/ Orlando Miranda

Anuncian programa para mejorar producción de carne

Esta mañana la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), en conjunto con la Comisión Nacional Ganadera, (Connagan), la Cámara Nicaragüenses de Indutria de Procesadoras de Carne (Canicarne), lanzaron el programa Trasar-nic con el cual se pretende beneficiar con financiamiento y asesoria técnica a 330 pequeños productores de ganado del país, en los proximos 24 meses.

Humberto Galo

[email protected]

Esta mañana la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), en conjunto con la Comisión Nacional Ganadera, (Connagan), la Cámara Nicaragüenses de Indutria de Procesadoras de Carne (Canicarne), lanzaron el programa Trasar-nic con el cual se pretende beneficiar con financiamiento y asesoria técnica a 330 pequeños productores de ganado del país, en los proximos 24 meses.

El monto destinado para este programa es US$365,000 dólares, 60 por ciento de éste será financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y el otro 40 por ciento fiananciado por APEN.

La finalidad del programa es garantizar la calidad de la carne que Nicaragua exporta hacia los mercados de Estados Unidos y venezuela, y en el futuro los mercados de Europa y Asia.

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COMENTARIOS

  1. Inseminador
    Hace 12 años

    Mejorar la Calidad de Carne, es por medio de la Inseminacion Artifical usando razas de toros que se adacten al tropico humedo como seco, como son los Beefmaster, Brafor,Santa gertrudis, Senepol, Simbra,Brangus rojo, estas razas producen carne magra , hay que cambiar la tradiciones ya , la cruza de Brahman y pardo suizo la carne es seca y compacta y de grasa amarilla…. la alimentacion es fundamental nuevas variedades de pastos y de cortes

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