Lo dice un estudio: el café es tan bueno que reduce la muerte prematura hasta en un 18 por ciento. Y no es un estudio cualquiera, es la madre de los estudios: lo realizaron científicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que estudiaron a 520 mil personas a lo largo de 16 años. “Es el mayor análisis hasta la fecha”, asegura el diario español El País, que dio a conocer los resultados.
“Beber tres cafés o más al día reduce la mortalidad prematura un 18 por ciento en hombres y un 8 por ciento en mujeres”, destaca el artículo y reproduce las palabras de uno de los expertos involucrados en el macroestudio: “Sería prematuro recomendar el consumo de café para reducir la mortalidad o para prevenir enfermedades crónicas. Sin embargo, es evidente que un consumo de café de entre tres y cinco tazas diarias se puede incorporar a una dieta saludable”.
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