Sólo aceite subió
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El mes de julio de este año registra el precio más alto de la canasta básica |
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El balde de aceite aumentó 60 córdobas en una semana.
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María Antonia López M.
La canasta básica urbana sube con regularidad en el país, sin embargo no todos los incrementos reportados tienen la misma magnitud entre mes y mes.
Según el reporte oficial del Instituto Nicaragüense de Estadísticas y Censos (INEC), entre enero y septiembre de este año, el mes de julio es el que registra el incremento más grande.
Solamente en lo que respecta al subtotal de alimentos básicos (arroz, frijol, azúcar, aceite y sal), la canasta básica para el mes de julio en estos rubros tuvo un incremento de 23.86 córdobas con respecto a junio, sin embargo, para agosto solamente se produjo un aumento de 3.67 córdobas.
En cuanto a las carnes (res, pollo, cerdo y pescado), como uno de los casos excepcionales, contrario a reportarse un incremento en el mes de julio lo que sucedió fue una reducción de menos 0.04 centavos con respecto al mes anterior.
Una situación similar se presentó con los productos lácteos y huevos, que también reportan unos puntos menos.
No así ocurrió con los perecederos, cuyos precios se movieron en una diferencia de tres a cuatro córdobas entre febrero a junio.
Pero en el mes de julio inclusive superó el precio de partida cotizado en enero de este año, cuando el grupo de perecederos se compraba en 140.82 córdobas y para el mes siete de éstos subieron a 144.21 córdobas.
Un dato curioso sobre la canasta básica está relacionado con los cereales (tortilla, pinolillo), entre otros, que superan en casi un 50 por ciento más a los del grupo de perecederos.
Es así por ejemplo que mientras en julio para comprar el grupo de cereales los consumidores gastaron 328.47 córdobas conforme las cifras oficiales, los perecederos en ese mes significaron una inversión de 144.21 córdobas.
Pero en términos generales el rubro alimenticio efectivamente en el mes de julio fue el más alto en nueve meses del año.
Para este mes, entonces los consumidores habían pagado 21.51 córdobas más por esos productos, pero en agosto, solamente pagaron por los mismos 4.17 córdobas.
Bastante estabilidad
Mientras este fin de semana los alimentos básicos mantuvieron su precio, a excepción del aceite, cuyo balde se cotizaba en 300 córdobas, cuando la semana pasada lo compraron en 240 córdobas.
Otro producto, como el arroz, se cotizaba entre 4.75 y cinco córdobas.
El azúcar rondaba los 4.50 córdobas, el maíz se mantenía en 2.50 la libra, igual que el trigo blanco.
En tanto los frijoles tenían un oscilación de 6.50 a siete córdobas.
La libra de café en grano se cotiza en nueve córdobas a pesar de estar aún en temporada de corte y , el cacao en 15 córdobas, precio que se ha mantenido por varios meses, ya que es un producto con una demanda permanente en el país.
PRODUCTOS PURISIMEROS
La celebración de la Gritería para mañana podría estar acompañada de una serie de productos tradicionales elaborados en Masaya.
Aunque se ha perdido un poco la tradición debido a la poca utilidad diaria que representan todavía hay quienes logran hacer sus compras.
El 100 de matracas se cotiza en 120 córdobas
Por cada 100 chischiles de palma se paga 170 córdobas
El bolsito de bramante con el “Viva María” tiene un precio de 40 córdobas por docena
Los indios se venden en 80 córdobas el 100 y los abanicos a 10 córdobas la docena, las escobas cuestan 20 córdobas las doce.
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