Jubilados holandeses asesoran a empresas nicaragüenses
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Arie Pronk y jan röben, directivos del programa PUM, durante la reunión con Marta González, de Lácteos Santa Marta.
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Luis Núñez Salmerón
Desde hace 25 años el Programa de Asesores Holandeses (PUM) ha enviado expertos en diferentes ramas de la economía a empresas e instituciones de África, Asia, Oriente Medio, Latinoamérica y Europa Central para asesorar en los diferentes aspectos de la gestión empresarial contribuyendo de esa forma a mejorarla.
Arie P. Pronk, coordinador regional del programa, explica que el PUM está constituido por jubilados voluntarios, expertos de alto nivel de capacitación que ofrecen cualquier tipo de asesoramiento en cualquier país.
En Nicaragua comenzaron desde hace ocho años asesorando en el proceso de producción, ambiente, comercialización de productos y capacitación de recursos humanos.
El impacto de este tipo de apoyo ha sido notorio, “hay una sustancial mejoría en el proceso de producción, menos rechazo del producto y permite comprender el problema de la empresa”, asegura Pronk.
En Nicaragua hay una oficina de enlace, Nicaragua Servicios (Serni). “Cuando una empresa quiere ayuda puede contactar al señor Luis Fonseca y si la solicitud es justificada, invita a la empresa a llenar un formulario identificando el problema, de modo que podamos determinar qué experto puede ser útil”.
EMPRESARIOS RECONOCEN AVANCES
Para los empresarios nacionales ésta ha sido una herramienta provechosa, en el caso de los Lácteos Santa Marta, de Jinotega, el principal resultado fue la adquisición de conocimientos de queso Gouda, conocido también como queso amarillo, tipo holandés, que les permitirá ingresar al mercado centroamericano, incluyendo Panamá, afirma Marta González, gerente de la empresa.
Actualmente los productos de Lácteos Santa Marta están en un proceso de ampliación de mercado que comenzó con la consolidación del mercado nacional, con una producción de mil 500 libras de queso diariamente, principalmente Morolique, Mozzarella, Quesillo y Manchego.
Con el Instituto de Promoción para el Desarrollo, el PUM apoya a artesanos de Masatepe y San Juan de Oriente, específicamente en el proceso de producción de cerámica para adorno y utilitaria. También reciben asesoramiento en comercialización y mercadeo, explica César Campos, coordinador de proyectos.
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