El arroz, que hace más de dos años costaba cuatro córdobas por libra, hoy tiene un precio de 13 córdobas. /LA PRENSA/ ARCHIVO
Suben costos de producción del arroz
Wendy Álvarez Hidalgo y Luis Núñez Salmerón
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800 mil quintales adicionales

Aunque el presidente Daniel Ortega prometió a inicios de este ciclo agrícola 2008-2009, potenciar la producción de arroz para bajar los niveles de importación de este grano, Mansell afirmó que el sector privado es el único que está haciendo esfuerzos para elevar la siembra este año.
Por ejemplo, mencionó que el sector privado invirtió este año en la siembra de cinco mil manzanas de tierra, en las cuales espera sacar una producción de 800 mil quintales de arroz adicionales. En promedio, la producción nacional de arroz alcanza cuatro millones de quintales. Actualmente los comerciantes están comprando el quintal de arroz en más de 1,200 córdobas, cuando en meses pasados lo adquirían hasta en C$800.

El encarecimiento acelerado en los costos de producción del arroz, debido al aumento de precios de los insumos agrícolas y la energía, es el principal factor que está elevando el precio de este producto básico, cuya libra supera ya los 13 córdobas en los mercados de Managua.

El presidente de la Asociación Nacional de Arroceros (Anar), Fernando Mansell, detalló que hasta abril de este año el sector ha sufrido un aumento del 16 por ciento en sus costos de producción, situación “que nos ha obligado a elevar los precios del producto”.

Mansell señaló que el cultivo de una manzana de arroz pasó de 1,050 dólares, a 1,400 dólares hasta abril de este año, según las revisiones de costos.

Mansell añadió que el precio del fertilizante que usan los productores pasó en los últimos meses de 700, a 1,500 dólares por tonelada.

A ese aumento en el fertilizante también se sumó el encarecimiento de la energía, que en los últimos seis meses se ha elevado más del 23 por ciento, sin incluir el ajuste al Impuesto al Valor Agregado (IVA) que aprobó el Gobierno a inicios de este mes.

EL MÁS BAJO EN CENTROAMÉRICA

Pese al aumento en los costos de producción, Mansell afirmó que el sector está haciendo un “esfuerzo” para mantener el precio del arroz como el más bajo con relación al resto de países de Centroamérica.

El directivo de Anar afirmó que mientras en Nicaragua la libra de arroz se vende en 13 córdobas, en Honduras supera el equivalente a 18 córdobas.

Frente a la crisis en el precio de los alimentos y los insumos agrícolas, Mansell instó al Gobierno a fortalecer el clima de inversión en Nicaragua para potenciar el sector agropecuario.

A la vez demandó del Gobierno “reglas claras” para que el sector privado continúe invirtiendo para reactivar la actividad agropecuaria, incluida la producción de arroz.

“A nosotros nos da miedo una política de control de precios, lo cual no reflejará el incremento de costos”, expresó.

El ministro de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano, minimizó ayer miércoles el impacto de la última alza en el precio del arroz, asegurando que ya han tomado las medidas correspondientes en ese sentido, porque están esperando los resultados de la cosecha de primera.

Señaló que con esto esperan que el precio se estabilice, aunque adelantó que si se mantiene el alza del producto, “aplicarán medidas de carácter comercial”, para presionar a bajar el precio interno.

Descartó cualquier medida de control de precios, ya que esto más bien tiene un efecto contrario a lo que realmente se pretende, y puede promover una escasez artificial. Agregó que van a reunirse con los gremios de arroceros en los próximos días para analizar la situación.

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