Huracán, tifón y ciclón ¿cuál es la diferencia?

09/09/2017 5:48 pm

Una vez que un ciclón tropical alcanza vientos máximos sostenidos de 119 kilómetros por hora o más, se clasifica como un huracán, un tifón o un ciclón, dependiendo del lugar donde se desarrolle.

¿Cuál es la razón científica de que algunos platos sepan mejor al día siguiente?

03/09/2017 2:08 pm

Lo mismo de ayer hoy, sobras, recalentado o “calentao”, como quieras llamarlo. Esos platos guardados de días anteriores en la nevera esconden una explosión de sabores y una experiencia gastronómica que no se siente cuando se sirvieron por primera vez. Estofados, salsas y sopas en particular tienden a saber mucho mejor al día siguiente. No […]

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