- Pueden vender huevos ticos, pero duran menos
Mayda Isabel Meléndez/Colaboradora [email protected]
La importación de huevos ticos ayudaría a bajar los precios que se manejan en el mercado desde hace varios días, pero no son un producto de óptima calidad debido a que a veces salen “batidos” o descompuestos, coinciden algunos comerciantes de este producto del Mercado Mayoreo.
Juanita Vargas, encargada de la Distribuidora Garay, asegura que los consumidores temen comprar el huevo proveniente de Costa Rica porque generalmente vienen en mal estado, por lo que “pueden liberar las fronteras, pero tienen que tener un control de calidad en cuanto al producto (tico) porque eso no funciona”, explicó.
“Es cierto que nos viene a abaratar los precios pero sale malo. Me imagino que de la granja pasa a donde lo van a empacar y después todo el trayecto para traerlo a Nicaragua. Sería bueno que los productores nacionales se pusieran la mano en la conciencia para abaratar un poquito el producto para no traer ese huevo (tico)”, dijo.
MENOS VIDA ÚTIL
Por su parte, Dalia Ampié Silva, propietaria de la Distribuidora Estrada, aseguró que estaría dispuesta a vender el huevo proveniente de Costa Rica porque “hay que buscar la vida y tengo que vender de todo en el negocio”, pero que la mejor solución sería que los precios del huevo nacional se mejoraran.
Explicó que el producto nica puede aguantar hasta 15 días sin refrigeración, pero el huevo tico tarda mucho menos por lo que ella procura tenerlo 3 ó 4 días como máximo, “y al cliente yo le explico que es huevo tico, y que puede salir malo o batido y ya es riesgo suyo”, agregó.
UNA VOZ DISCORDANTE
Pero Alba Luz Zúniga apoyó la traída del huevo tico para atraer nuevamente a sus clientes, pues los que acostumbraban consumir bastante ahora compran poco para que el dinero les ajuste, y una buena parte de la clientela sólo pregunta los precios y se va sin comprar. “Estamos alegres porque viene ese huevo más barato, es un bien para nosotros y un bien para los consumidores”, opinó.
Aseguró que en ocasiones anteriores ha vendido el producto tico y éste es fresco y de buena calidad, pero dejaron de venderlo desde que prohibieron su entrada al país.