Francisco Ponce Flores, de 22 años, resultó herido de un balazo en la cabeza la madrugada de este lunes, supuestamente, por simpatizantes del Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN)
Un herido durante un ataque de turbas sandinistas a pobladores en Sébaco
Diriomo
Fundada en 1908, la Casa de las Cajetas de Diriomo es una de las más antiguas y prestigiosas de Nicaragua en el arte de elaborar deliciosos manjares para el paladar. Es una empresa familiar, cuya tradición empezó Elisa, abuela de Socorro Palacios de Aráuz, a principios del siglo pasado. Lo característico de esta pequeña empresa […]
Niquinohomo
Desde hace 51 años, Francisco López y su esposa empezaron a hacer cajetas para vender en la vieja Managua, pero el terremoto de 1972 los empujó a vivir como damnificados en la casa de unos familiares de Niquinohomo. Desde entonces sobreviven de lo que más saben hacer: cajetas y manjares de todos los sabores. López […]
Ocotal celebra Cruzada de Alfabetización
Recuerdan cruzada del 80 e inician una jornada de alfabetización en tres municipios de Nueva Segovia Alina Lorío L.CORRESPONSAL/[email protected] Entonando una y otra vez el Himno de la Gran Cruzada Nacional de Alfabetización, algunos portando la cotona gris, los jóvenes queriendo conocer la historia, y ex alfabetizadores recordando sus anécdotas, en un ambiente sumamente festivo, […]
La ruta púrpura de las Pitahayas
Mario Fulvio [email protected] ¿Por qué perder un día tan precioso? “Entotorotados” y muy dispuestos iniciamos la “Expedición hacia las Piñas y Pitahayas”. Atrás dejamos Ticuantepe y La Borgoña, más adelante comenzamos a subir la serranía que lleva hacia la meseta de La Concha. Por la izquierda contemplamos la hondonada enorme del cráter del milenario Ventarrón, […]
Masatepe
En Masatepe existen más de diez dulcerías que no sólo producen para satisfacer la demanda local, sino para cubrir otros mercados, como las ciudades de Masaya, Granada, Managua, Jinotepe, Rivas y hasta para llevar a los Estados Unidos. Una de esas dulcerías es la de Cecilia Hernández, conocida como “Doña Chila”, que desde hace 25 […]
Víctimas de minas aprenden oficios
Auxiliadora MartínezCORRESPONSAL/[email protected] Un total de 37 víctimas de minas terrestres de diferentes departamentos del país, ingresaron al Instituto Politécnico de Boaco, donde recibirán capacitación por un período de ocho meses en varios cursos técnicos. Por el momento, los discapacitados se preparan en carpintería y ebanistería, soldadura y electricidad automotriz, mecánica automotriz, operador en microcomputadoras. En […]
Los Pueblos Blancos una ruta muy dulce
Del coco, naranja, nancite, guayaba, mango, cacao, papaya, banano, toronja, maní, coyolito, plátano, batata, leche de vaca y hasta de arroz y frijoles, el nicaragüense es capaz de sacar exóticas combinaciones que producen deliciosas cajetas y manjares Orlando Valenzuela [email protected] De las ingeniosas manos de los artesanos nicaragüenses no sólo salen obras de cerámica con […]
Trabajó medio siglo en la producción de luz y fuerza
Su nombre es Carlos Alberto García Márquez. Comenzó a laborar como “aprendiz” en la empresa norteamericana Central American Power, que era la que proporcionaba energía a los managuas de los años treinta. Durante cincuenta años fue responsable de las plantas eléctricas de Los Manguitos. Hoy considera que esa institución jamás supo apreciar sus esfuerzos Mario […]
Catarina
En Catarina, del cementerio una cuadra arriba, todos los fines de semana, Miriam Carballo Gaitán y sus hijas elaboran las sabrosas cajetas de leche y de coco que tanto gustan a los turistas que visitan este pintoresco pueblito. Mientras ella elabora las cajetas, su hija Elba también hace lo suyo preparando caramelos de nancite, que […]
Niquinohomo
Desde hace 51 años, Francisco López y su esposa empezaron a hacer cajetas para vender en la vieja Managua, pero el terremoto de 1972 los empujó a vivir como damnificados en la casa de unos familiares de Niquinohomo. Desde entonces sobreviven de lo que más saben hacer: cajetas y manjares de todos los sabores. López […]