- En la incesante búsqueda de mejorar la dieta alimenticia de su familia, Agustín Blandino Suazo, un pequeño productor de San Dionisio, se convirtió en uno de los pioneros de la producción de tilapias. Así es que transmite su experiencia al campesinado matagalpino
Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL/[email protected]
Según Agustín Blandino Suazo, gracias al apoyo de la Organización para el Desarrollo Municipal (Odesar) que impulsó el proyecto de tilapias, se logró beneficiar a un grupo de campesinos de la zona, “ahora podemos producir tilapias en nuestras parcelas y mejorar un poco la alimentación de nuestras familias”, manifestó.
El pequeño productor destacó que las tilapias constituyen un nuevo rubro en el municipio de San Dionisio y está convencido que “es fácil producir tilapias, más cuando se da la integración de la familia”.
“Con el apoyo del papá, la mamá, la esposa, los hijos, todos podemos trabajar para mantener la tilapia”, dijo Blandino.
RECOMENDACIONES
Para producir tilapias, el pequeño productor recomienda que se debe poseer una parcela propia, donde se construya el estanque que puede variar en tamaño, dependiendo del “gusto” del productor. El estanque debe estar a pleno sol y sin nada de sombra, advierte.
Además, “se debe contar con fuentes de agua propia y el estanque donde vamos a tener los peces sería cerca de la casa. No vaya a ser que el vecino se nos aproveche”, advierte el pequeño productor.
Según Blandino, también se debe tener alimentación disponible para los peces y, sobre todo, la disposición de trabajar en el cuido y manejo de las tilapias.
“Todos podemos producir tilapias”, dice Blandino, y añade que “así nos evitamos ir a pescar a río Viejo o comprar pescado caro. Si queremos pescado, sólo lo sacamos de nuestro estanque”.
¿CÓMO ALIMENTARLAS?
Para alimentar a las tilapias, de forma orgánica, Agustín Blandino Suazo sugiere alimentos como maíz sancochado, hojas de guásimo, quequisque y yuca picada.
“La hoja de quequisque la picamos bien y la dejamos unas dos horas para que escurra la leche. También podemos darle hoja de leucadena, ésta no se pica, sino que se le quita solo la ramita. Una experiencia nueva es que nosotros hicimos una prueba y le damos también semilla de ayote”, refiere Blandino.
Entre otros alimentos, Blandino señala el comején y la pulpa de naranja, esta última debe darse a las tilapias en trozos pequeños. Sobre la fertilización del estanque, el pequeño productor sugiere el estiércol de ganado bovino, lo que debe hacerse cada semana.