De la leche a las papillas

Ver guía de sueñoDespués de los seis meses, los bebés empiezan a comer otros alimentos además del pecho materno. Y a partir del primer año, pueden comer igual que la familia. Durante los primeros meses, la mamá no debe preocuparse por alimentar al bebé más que con su pecho. Pero luego de los seis meses, […]

27/01/2004

Modelo: Andrés Guerrero (9 meses) Agencia: Academia Eleganza.

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Después de los seis meses, los bebés empiezan a comer otros alimentos además del pecho materno. Y a partir del primer año, pueden comer igual que la familia.

Durante los primeros meses, la mamá no debe preocuparse por alimentar al bebé más que con su pecho. Pero luego de los seis meses, es necesario introducir otros alimentos, sólo que debe hacerse gradualmente y con mucho cuidado.

Lo ideal es que desde que el niño nazca hasta los seis meses de vida, su alimentación sea leche materna exclusiva, lo que significa que el bebé no debe tomar ni siquiera agua.

El médico pediatra Oscar Noguera, indica que lo mejor es que el bebé tome leche materna los dos primeros años de vida. Los moguitos de verduras, y jugos naturales, encabezan la lista de alimentos que los bebés pueden ingerir a partir de los seis meses. El doctor recomienda no preparar jugos de cítricos, sobre todo si hay antecedentes de alergias en la familia del niño.

En la medida que la edad del niño avanza, la madre puede introducir una nueva fruta o legumbre en la alimentación cada dos o tres días, y así ir engrosando la lista de los alimentos.

El doctor Noguera advierte que darle otros alimentos antes de los seis meses de edad genera sensibilizaciones alérgicas. “Al hacerlo se estarían cultivando alergias respiratorias o asmáticos precoces”, asegura.

De los seis meses hasta completar el primer añito, el niño puede comer frutas, legumbres, jugos, pollo, carnes, granos como frijolitos y soya. El huevo se deberá introducir a la dieta con la autorización del pediatra porque podría desencadenar alergias, pues es un fuerte alérgeno.

A PARTIR DEL PRIMER AÑO

El médico no recomienda que los pequeños coman vísceras como riñones, sesos, ojos, hígado, corazón, etc., porque el niño podría adquirir infecciones.

Aconseja que la familia en general adopte buenas costumbres alimenticias. Lamenta que en Nicaragua la mayoría de las familias tengan como base alimenticia arroz, frijoles y carne, cuando hay una gran variedad de alimentos ricos en vitaminas que no son consumidos por falta de cultura.

Agrega que los frescos no son buenos, porque lamentablemente éstos están compuestos de mucha agua, mucho azúcar y muy poco jugo de frutas. En su lugar, aconseja los licuados de cualquier fruta con leche.

DESPUÉS DE UN AÑO

Lácteos y sus derivados, huevos, yogurt, pollo, pescado, soya, frutas y vegetales, deben ser la base de la alimentación.

Ensaladas. Como alimento indispensable, el especialista menciona las ensaladas, pero critica que en nuestro país se entienda como ensalada al repollo con tomate. El bróculi, vainitas, apio, berenjena, lechuga, zanahoria, remolacha, espinaca y pepino, entre otros, deben ser tomados en cuenta a la hora de preparar una ensalada y estar siempre presente en la dieta de los niños.

Hábitos. Aconseja acostumbrar a los niños a realizar sus tres tiempos de comida, nunca darles galletas, sorbetes ni civerías.

Leche. La leche entera no es recomendable hasta después de un año. Si por alguna razón la mamá suministrara otra leche que no sea la materna, antes de los seis meses, deberá ser una fórmula maternizada especial de inicio y después de los seis meses, una fórmula de continuación.

Digestión. El doctor Noguera insiste en que el aparato digestivo nunca termina de madurar por lo que se debe tener cuidado con los niños. “El aparato digestivo está casi estructurado para ingerir sólo vegetales y no para ingerir una gran cantidad de alimentos”, explica.  

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