- Las verduras hoy registran alzas que oscilan entre los 0.50 y dos córdobas
Amparo Aguilera Irías y Luis Núñez Salmerón
Tal como ocurrió 13 meses atrás, los alimentos básicos amanecieron más caros en los principales mercados de Managua. Entre éstos el mercado Mayoreo, San Miguel (Iván Montenegro) y Central (Roberto Huembes).
Aunque los comerciantes no tienen claro si esto obedece al reciente incremento en los derivados del combustible, o es producto de la escasez propia de la temporada.
La gama de vegetales hoy muestra incrementos que oscilan entre los 0.50 y dos córdobas. Mientras en los granos, el maíz muestra un aumento en su precio por libra de 0.50 córdobas pues se vende a tres córdobas.
Entretanto en los lácteos los negociantes esperan, este lunes, alzas en sus precios al detalle. Al punto que algunos coincidieron que por libra la oferta podría aumentar entre cinco y tres córdobas, cotizándose a 25 córdobas el queso seco y a 15 córdobas el fresco.
Durante el sondeo semanal que LA PRENSA efectúa en los mercados descritos, se verificó ayer que ofertas como el pepino se cotizan por unidad entre dos y 2.50 córdobas. Reflejando un aumento hasta de un córdoba en relación a ocho días atrás.
La libra de yuca, en tanto, se vende a 1.50 córdobas. Es decir a 0.50 centavos más en relación al mismo período. El quiquisque también está más caro. Éste por docena ya se consigue a 20 y 15 córdobas, según el tamaño. Aunque los comerciantes lo están adquiriendo a 200 córdobas por saco, lo que está implicando un incremento de 50 córdobas.
MÁS AUMENTOS
La lechuga también subió. Este vegetal se está mercadeando entre los cinco y siete córdobas. Por ejemplo en el Mayoreo aún la mantienen a cinco córdobas, pero en el mercado San Miguel y en el Central la ofertan, por unidad, con uno y dos córdobas más aduciendo que está escasa.
El repollo sigue la espiral alcista pues de cinco córdobas por unidad ya se coloca hasta en diez córdobas. Mientras la docena de chiltomas, o chile dulce, se oferta a siete córdobas, significando un incremento de dos córdobas.
La docena de tomates, por otro lado, se comercializa hasta en 10 y 12 córdobas. En tanto la remolacha y la zanahoria, por unidad, se compran entre 2.50 la más pequeña, y a tres córdobas la grande, subiendo en cada valor 0.50 centavos y un córdoba.
INSOSTENIBLE
A juicio del economista independiente, Róger Cerda, en esta situación podría tener su primer efecto el alza en los precios del combustible. Incluso no descartó que esto último podría hasta hacer caer las proyecciones macroeconómicas del Gobierno que busca mantener a raya la inflación, a niveles del 5.5 y 7 por ciento.
A criterio del economista este indicador podría cerrar entre 9.5 y 10 por ciento, si se toma en cuenta la tendencia de precios de petróleo, el principal factor de inflación en la actualidad.
En tal sentido apuntó que el piso de este año va a ser el techo del año pasado, es decir que el porcentaje de cierre del año pasado marcará una tendencia rumbo al 10 por ciento, mientras prevalezca la situación del petróleo, que ya empezó a afectar a economías como las de Estados Unidos, donde las tasas de interés han empezado a subir, como un mecanismo para controlar la inflación, encareciendo el valor del dinero.
“Por lo tanto podríamos ver una disminución en el nivel de crecimiento de ese país afectando con ello directamente a la economía local”, estimó.
LA PRENSA intentó obtener las perspectivas del Banco Central de Nicaragua (BCN) pero no se logró localizar a ninguno de sus directivos. Sin embargo a inicios de año, el BCN pronosticó un crecimiento económico de entre un 3.5 y 4 por ciento, con una inflación con un techo que tocará el siete por ciento tomando en cuenta que el precio internacional del crudo se movería a 36 dólares por barril, en promedio.
LO ESTABLE
El aceite, arroz, frijoles, azúcar, cebolla, papa y plátanos mantienen los mismos precios de una semana atrás. No obstante, los comerciantes no descartaron incrementar sus valores por libra a mediados de la semana. “Porque todo va en escala”, coincidieron.