- Por alza en la demanda de productos orgánicos
Luis Núñez Salmeró[email protected]
Roman, Times, serif»>
Insumos orgánicos en crecimiento
 | Por alza en la demanda de productos orgánicos |
Luis Núñez Salmerón
[email protected]
Hasta hace algunos años el mercado de abonos orgánicos y bioplaguicidas era una curiosidad que no pasaba de algunas fincas experimentales y manuales de recomendación para no seguir tirando basura a cualquier lugar. Ahora es una pujante industria en crecimiento con una tasa de crecimiento anual del cinco por ciento.
Ésta es una de las premisas para la realización del primer Congreso Nacional de Abono Orgánico y Bioplaguicidas que se realizará el 20 y 21 de octubre en el Centro de Capacitación Olofito, de Managua.
Ricardo Somarriba, directivo de la Asociación Nicaragüense de Productores y Comercializadores de Abonos Orgánicos y Bioplaguicidas (Anprocab), explicó que este primer encuentro permitirá compartir experiencias y conocimientos en la producción y uso de este tipo de productos.
El congreso contará con unos 250 productores de diferentes puntos del país y paralelamente se desarrollarán charlas magistrales sobre diferentes tópicos relacionados con el uso de estos productos y sus beneficios.
CRECE DEMANDA
Del total de abonos que se utilizan en el país actualmente, el diez por ciento corresponde a abono orgánico. En bioplaguicidas esta relación alcanza el siete por ciento.
No obstante las cifras pueden ser engañosas, afirma Gregorio Varela, docente de la UNA y del proyecto Fomento de Productos Fitosanitarios No Sintéticos del Catie, ya que el crecimiento en el uso de este tipo de productos biológicos ha crecido en más de un cien por ciento en los últimos cuatro años.
Una tendencia motivada principalmente por el aumento en la demanda de productos orgánicos en los diferentes mercados de Europa, Estados Unidos y Asia, el cual crece a ritmo de hasta el 10 por ciento anual.
Telémaco Talavera, rector de la UNA, destaca que el crecimiento en la utilización de productos orgánicos va en crecimiento, no sólo por lo rentable sino también por los beneficios que esto genera para el ambiente, al tiempo que señala que uno de los logros es reducir la cantidad de insumos agropecuarios importados.
Durante el encuentro se analizarán los métodos para la producción de bioplaguicidas y abonos orgánicos, lo mismo que la efectividad de los mismos en plagas de importancia económica en el país.
Entre los productos orgánicos están la producción de lombrihumus, gallinaza, compost, bocachi, biofermetados.
Por otro lado, estudiará el uso de abonos orgánicos en sistemas de producción orgánica y sistemas de producción convencional y valorar la efectividad de las aplicaciones.
INDUSTRIA QUE CRECE
Los abonos orgánicos y bioplaguicidas constituyen una empresa que crece en el país y que podría convertirse en una opción para muchos productores nacionales. El mercado de productos orgánicos se va expandiendo y en el país las áreas de siembra aumentan aceleradamente al tiempo que se diversifican los productos.