Mañana el argentino Juan Panadero impartirá un curso de panadería artesanal, donde los asistentes aprenderán a elaborar diferentes panes entre ellos integrales con semillas de ajonjolí, panes campesinos y panesttones italianos.
El panadero de reconocida trayectoria en la elaboración de panes resultó ganador del primer premio en el concurso de panadería que impulsó la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC), hace dos meses, aproximadamente.
El curso único se desarrollará en el Hotel Intercontinental Metrocentro, en Managua, desde las 9:30 a.m. hasta las 5:00 p.m. y está dirigido a todo el público interesado en conocer sobre la elaboración de estos apetecibles manjares.
Su costo es de 350 córdobas los que pueden cancelarse mañana mismo.