- Es futbolista de primera división y amante del arte pictórico nicaragüense
Juan Saravi, mejor conocido como Juan Panadero, es muy popular por su habilidad en la preparación de todo tipo de panes. Y no sólo los prepara, también enseña a prepararlos. Desde hace algún tiempo este personaje ofrece cursos de pan en los que quienes participan salen con la capacidad de ofrecer un manjar exquisito a los integrantes de la familia.
Pero la faceta de Juan Panadero no se queda ahí, sino que también es un amante del arte pictórico y del futbol.
Según comentó, tiene en su haber unos 20 cuadros y pinturas de artistas nacionales que ha ido adquiriendo a través del trueque. “Yo les doy de mi pan y ellos me dan una de sus obras”, dice muy sonriente.
La próxima semana Juan Panadero se despide de Nicaragua para viajar a Europa con dos intenciones. La primera, realizar una serie de exposiciones en España, Italia y Alemania, de las obras que tiene en su poder, para que en ese continente se conozca del arte pinolero; y la otra, para integrarse en un equipo de primera división ya sea en Italia o en San Marino.
Y es que ésta es otra de las facetas de Juan Panadero que muchos no conocen, pues perteneció al equipo de futbol de primera división de Bluefields, en la Región Autónoma del Atlántico Sur, lo que le ha permitido mercadearse para integrar un club de futbol en alguno de los países mencionados.
PAN Y ARTE
A manera de despedida, Juan Panadero está organizando una exposición de pan y de las pinturas nacionales, a realizarse en la Galería Terra Di Siena, ubicada en Bolonia, costado oeste de la Embajada de Japón.
Entre los autores de las obras expuestas figuran: Raúl Marín, Aparicio Artola, José Miguel Flores, Augusto Silva, Tony Peralta, Yamil Mejía, Jairo Orozco, Armando Mejía Godoy, entre otros.
En cuanto a pan se refiere, estarán expuestos a la venta, pan relleno, pan campesino, pan integral, pan con semillas, pan italiano, entre una amplia variedad.
La exposición inicia a las 5:00 p.m. de hoy sábado e incluye la presentación artística del grupo Guitarra de Madera Azul. La entrada es gratuita. La mañana de hoy, en Tienda Naturaleza, tendrá expuesto su pan entre las 8:30 a.m. y las 2:00 p.m.
CURSO DE PAN
Dentro de la misma jornada de despedida, Juan Panadero impartirá un curso de pan con todas sus recetas. El mismo se realizará siempre en Galería Terra Di Siena, mañana domingo entre las 9:00 a.m. y las 5:00 p.m. a un costo de 350 córdobas por persona.
Para inscribirse puede llamar a los teléfonos 621-6357 ó 266-0676, o hacerlo el mismo día antes del evento.