- También estimula la siembra del sorgo INTA Forrajero que ayuda a elevar la producción de leche y carne vacuna
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El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) liberó dos variedades mejoradas de sorgo: el INTA SR-16 y el INTA-RCV, se informó ayer a través de un comunicado.
El INTA liberó ambas variedades como parte de las acciones que desarrolla para contribuir a bajar los índices de pobreza en Nicaragua.
Bayardo Serrano, director del INTA, manifestó que a través de este programa buscan encontrar medidas que amortigüen la crisis alimentaria que enfrenta a Nicaragua.
Estas variedades de sorgo pueden ser utilizadas para alimentar al ganado y conseguir alto rendimiento de leche, además de la producción de harina como alternativa para los panificadores.
Ambas variedades de sorgo fueron mejoradas por las investigadoras del área agrícola Nury Gutiérrez y Luz María Flores, del INTA.
LAS VARIEDADES
El INTA- RCV es de gran ventaja para los productores ganaderos, ya que responde muy bien para el ensilaje y almacenamiento en la época seca. También es susceptible al daño del gusano cogollero y tolerante a las enfermedades principales del sorgo en Nicaragua.
Esta variedad se puede sembrar en los departamentos de Managua, Masaya, León, Chinandega, Carazo, Granada, Rivas, Boaco, Chontales, Matagalpa, Jinotega y en Las Segovias, en Estelí y Madriz. Se recomienda su siembra en la época de postrera, según explica el INTA a través de su comunicado.
En el caso de la variedad INTA SR-16 tiene un rendimiento del grano de 60 a 70 quintales por manzana, y reúne características agronómicas deseables para los agricultores, como la altura de la planta, tolerancia a las enfermedades comunes y la cosecha mecanizada.
Este rubro también está validado en todas las áreas sorgueras de Nicaragua, que incluyen las planicies del Pacífico y las laderas del centro de Nicaragua. Los pequeños y medianos productores podrán usar semilla 50 por ciento más barata y mantener el potencial de rendimiento.
SORGO PARA LECHE
El INTA también cuenta con el sorgo INTA Forrajero, un híbrido que por su alta calidad de forraje (pasto) y adaptabilidad a diversas zonas agroecológicas del país “es una excelente opción para los ganaderos, para la alimentación del ganado en corte fresco donde se aprovecha al máximo su contenido de nutrientes y su asimilación”.
Una de las ventajas de esta variedad es su mayor eficiencia en la transformación de pasto a leche. Con los sistemas tradicionales de alimentación en vacas lecheras, se producen 2.5 litros y con INTA Forrajero se producen 6.1 litros de leche por vaca por día, detalla el comunicado de esta entidad.
ALTAS GANANCIAS
Cuando el ganado es alimentado con sorgo de la variedad Forrajero, el productor obtiene mayores beneficios económicos. Se calcula en 20 córdobas por vaca por día, adicionalmente a lo que deja con el rastrojo de arroz, que son 13.41 córdobas por vaca al día.
Este híbrido se siembra en época de primera para aprovechar la humedad de la época y hacer mayor número de cortes posibles, porque la presencia de agua en el suelo es determinante en la cantidad de forraje producido, explicó Rafael Obando, investigador especialista en sorgo del INTA.
En el ciclo cosechero 2007-2008, la producción de sorgo industrial alcanzó 1.7 millones de quintales, cifra superior en 600 mil quintales a la cosecha del año cosechero 2006-2007.
En el caso del sorgo millón, el ciclo 2007-2008 produjo 600 mil quintales, superior a los 466 mil del ciclo 2006-2007.