- Viceministro sostiene que se cosecharán 4.9 millones de quintales
El Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) calcula que este año la producción nacional de arroz abastecerá el 80 por ciento de la demanda, disminuyendo así las importaciones.
El vicetitular del Magfor, Benjamín Dixon, dijo a LA PRENSA que para el ciclo agrícola 2009-2010 está previsto que se producirán unos cinco millones de quintales de frijol, 12 millones de quintales de maíz y 4.9 millones de quintales de arroz.
Se estima que la demanda nacional de arroz al año es de seis millones de quintales.
Dixon dijo que con relación al ciclo 2008-2009 hay expectativas de crecimiento de un cinco por ciento en la producción agropecuaria.
Recientemente el titular del Magfor, Ariel Bucardo, dijo que en los últimos años se ha logrado reducir la brecha entre la demanda de arroz y la producción de ese grano.
Según el sitio electrónico del Magfor, en 2007 la producción de arroz fue de tres millones de quintales y en el 2008 fue de cuatro millones de quintales.
A finales del año pasado, Bucardo dio a conocer que la meta es cubrir el déficit de arroz en los próximos tres años.
AUMENTARÁ PRODUCCIÓN DE FRIJOL NEGRO
Bucardo también dio a conocer que este año se planea sembrar 10 mil manzanas de frijol negro, para exportarlo en su totalidad a Venezuela, país con gran demanda de ese producto.
En Nicaragua el frijol negro es el menos buscado y, por ende, el más barato.
Entre las proyecciones del Magfor para este año está que el sector cárnico produzca unas 14 millones de libras de carne.
PROYECTAN MEJOR PRODUCCIÓN DE CAFÉ
En el caso del café, el ministerio estima que al finalizar el ciclo la producción ascenderá a 1.9 millones de quintales.
De ser así, esto reanimaría el sector, que de momento sufre los resultados de la cosecha cafetalera 2008-2009, que cayó a niveles no vistos desde hace cinco años.
El Consejo Nacional del Café (Conacafé) reportó hace poco que la recién finalizada cosecha 2008-2009 alcanzó 1.3 millones de quintales, frente a los dos millones de quintales del ciclo 2007-2008.
Esto se debió al clima inestable, que provocó plagas, además de la bianualidad del cultivo, que alterna años buenos y malos de producción.