- 300 ganaderosde Occidente venderán producción a Centrolac
Después de un intensivo trabajo de asesoría técnica y capacitación para mejorar los sistemas productivos en sus fincas, más de 300 pequeños ganaderos de León y Chinandega, que son asistidos por el programa Cuenta Reto del Milenio (CRM), empezarán este año a incursionar en mercado formal, con la venta de leche a la empresa Lácteos Centroamericanos (Centrolac).
El acuerdo de compra y venta de leche se materializó ayer con la firma de un convenio entre el director ejecutivo de Centrolac, Alfredo Lacayo; el director de la CRM, Juan Sebastián Chamorro y el representante del Núcleo Demostrativo de Ganaderos de Occidente, Alejandro Salgado.
En esta primera fase, Centrolac planea la compra de cinco millones de litros de leche, lo que generará en ganancias para los ganaderos más de un millón 850 mil dólares, según estimó Chamorro.
El directivo de la CRM mencionó que en los últimos años el volumen de producción de leche ha mostrado un importante repunte en la zona de Occidente, por lo que valoró que el acuerdo con Centrolac es una oportunidad para que los productores tengan un mercado seguro para comercializar su leche.
Está programado que en el segundo año de vigencia del acuerdo, el número de ganaderos se eleve a 570, lo que significará la venta anual de 7.5 millones de litros de leche, con un ingreso en divisas por el orden de 2 millones 500 mil dólares.
Actualmente 150 productores de Occidente, que también están siendo asistidos por la CRM, están entregando a Centrolac 6,500 litros de leche cada día.
La CRM es un programa financiado por Estados Unidos, que en un inicio contemplaba el desembolso total de 175 millones de dólares en cinco años. Sin embargo, tras el fraude electoral de las elecciones municipales de noviembre, Washington decidió en junio suspender el desembolso de 64 millones de dólares pendientes.
Hasta la fecha, la CRM ha atendido a 1,741 ganaderos de Occidente, los que presentaban bajos niveles de producción y calidad antes de ejecutarse el programa, mencionó Chamorro.
EMPRESA ESTÁ LISTA
El director ejecutivo de Centrolac, Alfredo Lacayo, destacó la importancia que representa para la economía nacional el sector ganadero, que aporta más de 200 millones de dólares anuales en exportaciones, tanto en productos lácteos como en carne y otros subproductos.
“Vamos a construir la industria láctea más dinámica de Centroamérica. Consideramos fundamental trabajar en armonía con el medio ambiente y reducir la huella del impacto ambiental”, prometió Lacayo tras firmar el acuerdo ayer en Managua.
Para garantizar la calidad de la leche que se acopie en Occidente, Centrolac aportará la instalación de cinco plantas eléctricas.
“Nicaragua es un país ganadero, nació de la ganadería, vive de la ganadería, lo llevamos en la sangre”, precisó el empresario.