Nicaragua ratificó una vez más la calidad del café que se cultiva en las entrañas de las frescas montañas de Nueva Segovia, al colocar durante una subasta electrónica internacional cerca de 25 quintales de café en el mercado de Japón a un precio de 35.65 dólares por libra, es decir a 3,565 dólares el quintal.
Actualmente el quintal de café a futuro se cotiza en 136.05 dólares en la Bolsa de Valores de Nueva York.
El lote de café que recibió ese precio de 35.65 dólares por libra fue vendido por el ganador del certamen de la Taza de la Excelencia 2010, el productor Norlan Daniel Matute, del municipio de Mozonte, en Nueva Segovia.
Matute conquistó el máximo premio del certamen cafetalero al lograr un puntaje de calidad en su café de 94.14.
El lote de café de Matute fue comprado por la empresa japonesa Maruyama Coffee for Mikatajuku Group.
RÉCORD EN OFERTAS PROMEDIO
El presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), Julio Peralta, manifestó que si bien este año no se logró superar el precio récord alcanzado en el 2007 (47.06 dólares por libra), durante la subasta los precios promedio pagados a los 27 productores finalistas del certamen de la excelencia fue cercano a los ocho dólares.
Peralta mencionó que en los últimos ocho años los precios promedio recibidos durante las subastas eran inferiores a los seis dólares.
Durante la venta electrónica se logró colocar café a 14.65, 12.55 y 9.05 dólares la libra. El precio más bajo que se pagó fue de 5.25 dólares la libra, es decir a 525 dólares el quintal.
En su mayoría los productores recibieron precios de seis y siete dólares por cada libra de café, según reflejan datos disponibles en el portal web www.cupofexcellence.org .
“Para nosotros tiene mucho más valor de que la venta de los lotes se haya vendido por encima de los cinco dólares en comparación en años anteriores”, comentó Peralta.
Nicaragua produce cada año cerca de dos millones de quintales de café, que aporta al país alrededor de 230 millones dólares.
En 2010 cerca del 80 por ciento del café nicaragüense fue absorbido por el mercado japonés, que fue el que mayor destino comercial y mayor premio dio al grano del país durante la subasta electrónica.
Otros mercados que también participaron en la subasta fueron Estados Unidos, Europa y Taiwán.
Peralta atribuyó los altos precios que recibió este año Nicaragua a la mejoría en la calidad del café, en comparación a otros países del mundo altamente productores de café y a la alta demanda de café de Japón.
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