Por Mario José Moncada y Lucía Navas
En Boaco, la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (Enabás) está comprando el frijol a un precio de 800 córdobas el quintal. Los compradores tradicionales pagan entre 600 y 700 córdobas.
La Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic) mantiene su optimismo sobre la cosecha de primera, porque las perspectivas climáticas se mantienen favorables.
Manuel Álvarez, presidente de Upanic, asegura que “el invierno ha sido tan bueno que la producción de frijol es óptima y estamos seguros que se obtendrán dos millones de quintales”.
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El Gobierno asegura que, con la salida de la cosecha de frijol del subperiodo de primera, Nicaragua podrá retomar el ritmo de las exportaciones que interrumpió de forma no oficial tras las pérdidas registradas en el ciclo agrícola pasado a consecuencia del exceso de lluvias.
El titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), Ariel Bucardo, sostiene que, con los resultados de primera, se espera tener frijol para garantizar el consumo nacional durante los meses de septiembre, octubre y noviembre. “No debemos tener problemas con el frijol”, asegura.
En ese sentido reitera: “Se dispondrá de cantidades importantes de frijol, que se podrá exportar sin afectar el consumo nacional”.
Horacio Baltodano, miembro de la Comisión Nacional de la Cadena del Frijol de la Asociación de Productores y Exportadores (APEN), señala que los productores, acopiadores y exportadores ofrecen al Gobierno “contribuir al ordenamiento de las exportaciones” para “cuidar el mercado interno” y la vez desarrollar “una base de exportación que también traiga beneficios al productor”.
La Comisión calcula que la cosecha de primera puede llegar a 1.5 millones de quintales y, con ello, “se permita de forma ordenada a las empresas establecidas poder contar con alguna cuota de exportación de tal manera que se frene el contrabando y se proteja la legalidad”.
Baltodano recuerda que el consumo nacional anual de frijol, basado en los cálculos oficiales, es de 2.16 millones de quintales.
La meta del Magfor es que se que obtengan alrededor de cinco millones de quintales durante todo el año agrícola 2011-2012.
(Con la colaboración de Auxiliadora Martínez)
Ver en la versión impresa las páginas: 10 A
