El café es la tercera bebida más consumida del mundo después del agua y el té. Desde su descubrimiento, el café se ha convertido en uno de los sabores clave de la humanidad.
En África, por ejemplo, el café es empleado en ritos de fertilidad. En muchos países el café se posiciona no solamente como un producto indispensable en la buena mesa para terminar una cena con una deliciosa taza de café, sino también como el principal ingrediente de diversas y deliciosas recetas.
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