Saúl Martínez
Este lunes solo dos camiones con 15 trabajadores viajaron a la zona. Uno de los que iban es Juan Salinas, quien con un balde con hielo y pescado, y en su mochila un capote, botas y sabana abordó a las 10:00 de la mañana el camión rumbo al corte de café en fincas de Jinotega. “Desde hace tres años voy a cortar café, porque aquí no se encuentra trabajo y me va bien gracias a Dios”, dijo Salinas originario del municipio El Realejo.
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Doña Pastora Martínez, con cuatro de sus hijos, madrugó este lunes para abordar el camión que les trasladó a las fincas cafetaleras de Matagalpa y Jinotega.
Martínez es originaria de la comarca Las Marías, en la comunidad El Higueral, en el departamento de Chinandega. Es de las pocas personas de la zona que se animó a ir al corte de la cosecha de café en el Norte del país.
“En la comarca donde vivimos trabajamos en la temporada de maní, ahora vamos a Matagalpa o Jinotega con la esperanza del corte de café y traer realitos”, dijo Martínez, quien viajó en el camión que la trasladó apretujada entre varios hombres.
La cosecha de café 2011-2012 está en plenitud en Matagalpa y Jinotega, los dos principales departamentos cafetaleros de Nicaragua. Pero los productores temen que gran parte del grano se pierda al no contar en las fincas con suficientes trabajadores.
“Se está cayendo la cosecha. No hay gente, no hay mano de obra, parece que la gente no quiere trabajar”, se quejó el productor matagalpino, Mario Cerna.
Cerna viajó junto a otros administradores de fincas hasta Chinandega en busca de 2,500 cortadores. Pero solo lograron contratar a 400.
Cerna asegura que son doce fincas que necesitan con urgencia trabajadores; entre ellas Santa Celia, Buenos Aires, Las Rosas, Alemania y El Cielo. Acá se esperan obtener 35,000 quintales en esta cosecha.
El corte en los cafetales dura hasta marzo. En Jinotega se demandan 40,000 trabajadores y para estimularlos, en las fincas se ofrece pagar hasta 30 córdobas por lata de café cortada.
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