Lucydalia Baca Castellón
Con la presencia del vicepresidente de la República, Omar Halleslevens, arroceros locales y de otros catorce países de Latinoamérica la Asociación Nicaragüense de Arroceros (ANAR) lanzaron hoy una nueva varidad de arroz denominada Anar 2012- FL.
Durante el evento que se realiza en la finca Santa Rita, municipio de Sébaco, en el departamento de Matagalpa, el presidente de ANAR Fernando Chamorro destacó el apoyo que han brindado al programa de productores de arroz en los últimos dos años, permitiendo, entre otras cosas, que la producción de arroz nacional haya alcanzado ya el 70 por ciento del consumo local, cuando hace una década era solamente del 30 por ciento.
Actualmente se producen alrededor de 5.7 millones de quintales de arroz al año mientras que el consumo es de 7 millones de quintales, explicó Chamorro.