Lucía Navas
El sabor y aroma de una rica taza de café originario de Nicaragua podrá ser degustado por quienes asistan a la Feria Internacional de Alimentos, Food Taipei 2012.
Las variedades de café molido y tostado, junto con galletas, dulce de panela, chía, cardamomo, semilla de marañón, cacao en polvo y en pasta forman la canasta de productos nicaragüenses a exponerse en esta importante feria de nivel mundial.
La vigésimo segunda edición del evento se realizará del 27 al 30 de junio próximos en Taipei, capital de la isla de China Taiwán.
Anita Huang, consejera económica de la Embajada de Taiwán en Nicaragua, informó que en esta ocasión son siete empresas las inscritas a participar, las cuales cuentan con apoyo logístico y financiero de parte de la Embajada.
Huang destaca que por tratarse de “una poderosa plataforma para la comercialización de alimentos, la industria y tecnología de punta”, es “perfecta” para que los empresarios nicaragüenses amplíen las oportunidades de negocios.
Cafetalera Castellón e Industrias Carphil SA, ganadora del Premio al Exportador del Año 2011 por la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), son parte de la delegación.
Huang informó que también la Embajada promueve la participación de empresas nicas a otros tres eventos, como son la Feria Internacional de Maquinaria para el Procesamiento Internacional de Alimentos y Fármacos, la de Industrias de Empaques y la Internacional de Abastecimiento para Hoteles, Restaurantes y Servicios de Banquetes.
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