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Nicaragua produce cada año dos millones de quintales de café, siendo Estados Unidos uno de sus principales compradores. LAPRENSA/ARCHIVO

El mejor café nica a subasta

Los 25 ganadores de la XI edición de la Taza de la Excelencia ofrecerán mañana su café a más de cien compradores de todo el mundo, a través de una subasta electrónica. Durante la tercia esperan obtener pagas superiores a las del año pasado que fueron de entre 18 y 22 dólares por libra.

Lucydalia Baca Castellón

Los 25 ganadores de la XI edición de la Taza de la Excelencia ofrecerán mañana su café a más de cien compradores de todo el mundo, a través de una subasta electrónica. Durante la tercia esperan obtener pagas superiores a las del año pasado que fueron de entre 18 y 22 dólares por libra.

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La subasta electrónica se realizará este martes a partir de las 7:00 de la mañana en el Hotel Holiday Inn. Durante la puja, esta se reinicia cada tres minutos y se cierra hasta que los 25 lotes presentados sean rematados.

Este año participaron en el certamen de la Taza de la Excelencia 444 muestras. Los cafés ganadores de los tres primeros lugares se cultivan en Nueva Segovia. El de Rodrigo Peralta, en Mozonte, mientras que el de Misael Sauceda, segundo lugar y Rolando y Pedro Paguaga, tercer lugar, en Dipilto.

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Cada participante ofrecerá lotes de entre 25 y 40 quintales. Las muestras de cada grano ya fueron enviadas a los 107 interesados en comprar el producto, que tendrá un precio de arranque de cuatro dólares por libra, es decir 400 dólares el quintal, explicó Juan Carlos Munguía, presidente de la Asociación de Cafés Especiales (ACEN), que cada año organiza el concurso.

El representante gremial se mostró optimista en que este año se logrará superar los 1,800 dólares por quintal que recibió el lote mejor pagado en la subasta de 2011. “Espero que este año logremos pasar ese número”, señala Munguía.

La semana pasada se realizó una similar subasta electrónica de café en El Salvador, cuyo precio máximo obtenido fue de 26 dólares por libra, superando así los 22 dólares del año pasado.

Para Munguía los resultados de la subasta salvadoreña demuestran que hay interés por parte de los compradores de pagar mejores precios este año. “Eso nos da más esperanzas de que este año se superen las cifras y que andemos por arriba de los 25 dólares la libra”, apuntó.

Rodrigo Peralta, ganador del primer lugar del concurso de la Taza de la Excelencia 2012, espera que por ser esta la segunda vez que su finca La Golondrina, en Mozonte, Nueva Segovia, adquiere el máximo galardón de este certamen esto le permita obtener mejores precios.

En 2007, cuando ganaron por primera vez, marcaron un récord al colocar en 4,706 dólares cada quintal de café del lote subastado.

LAS EXPECTATIVAS

Peralta rematará mañana un lote de 30 quintales y aunque asegura no estar claro de cuánto podría ser el precio que logre, desea que al menos sea superior a los dos mil dólares por quintal.

El ganador del quinto lugar, Andrés Figueroa, presentará un lote de 25 quintales. Igualmente confía en obtener el mejor precio posible para solventar las necesidades de su finca. “Aquí tenemos infinidad de cosas que queremos hacer, como mejorar la infraestructura de la finca La Carolina, en Dipilto (Nueva Segovia) y el salario de los trabajadores, entre otras cosas”, dijo Willmer Figueroa, hijo y socio de Andrés Figueroa.

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