Lucydalia Baca Castellón
Más de 22 dólares por libra alcanzó en la subasta electrónica, el café ganador de la XI edición de la Taza de la Excelencia. El lote, de 23 quintales, del productor Rodrigo Peralta, se vendió en 51,852.64 dólares.
El precio base de la subasta fue de cuatro dólares por libra y gran parte de los 107 compradores que participaron fueron asiáticos.
Fue su primera participación en la subasta y eso les permitió vender 23 de los 100 quintales que cultivaron a 10 dólares por libra. Obtuvieron 23,809.90 dólares, los que piensan invertir en la compra de más tierras.
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El precio superó el máximo logrado el año pasado de 18.30 dólares. “En la mente del productor siempre hubiera querido más, pero el resultado fue muy bueno. El precio promedio por libra superó en más del 40 por ciento a los del año pasado”, aseguró Juan Carlos Munguía, presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN).
Para ACEN en medio de la caída del precio y la demanda del café en el mercado internacional, el resultado de la subasta —la última etapa del certamen Taza de la Excelencia— fue “excelente”, ya que los 25 lotes ganadores del concurso se vendieron en un precio promedio de 7.50 dólares por libra. El precio del quintal de café normal ha caído por debajo de los 150 dólares en las últimas semanas.
Peralta, que actualmente cultiva 33 manzanas de café en Mozonte, Nueva Segovia, destinará los recursos para seguir mejorando la calidad de su café, que en el 2007, cuando ganó el certamen por primera vez, fue vendido en 46 dólares por libra.
Misael Sauceda, de Dipilto, Nueva Segovia, ganador del segundo lugar de la Taza de la Excelencia obtuvo 15 dólares por libra. Su lote de casi 25 quintales se vendió en 35,714.85 dólares. Esa suma la invertirá en renovar parte de sus 20 manzanas de cafetales, para cubrir las pérdidas que le generó la caída del precio internacional y mejorar el salario de sus trabajadores, ya que son piezas claves en la obtención de la calidad que por siete años le ha permitido ser uno de los ganadores de este concurso.
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