La apigenina, un flavonoide presente en el apio, el perejil, la hierbabuena, la albahaca, la salsa de tomate, la alcachofa y el vino tinto, entre otros alimentos, podría evitar el desarrollo de leucemia, un cáncer que se origina en la médula ósea y afecta a las células de la sangre, fundamentalmente a los glóbulos blancos o leucocitos.
El artículo fue publicado en la revista Cell Death and Disease , de la Universidad de Groningen, en Holanda.
Ver en la versión impresa las páginas: 4 B