AGENCIAS
Los zumos y la fruta atenúan el dolor propio de la resaca según ha demostrado un estudio del British Medical Journal.
La vitamina C y la fructosa ayudan al hígado a descomponer el alcohol. Además, según un estudio de The American Journal of Clinical Nutrition, aumentan la limpieza del alcohol en sangre en un ciento por ciento.
Cuanto más fresco mejor, así que exprímelo tú mismo. También puedes optar por tomar leche. Esta no es solo una manera más de mejorar la absorción de líquidos, la leche es también rica en calcio, lo que suaviza la irritabilidad asociada con la resaca.
También es una buena fuente de cisteína, un aminoácido que disuelve el acetaldehído, que produce tu cuerpo cuando intenta procesar el alcohol (etanol).
Así que te levantarás muuuuuy despejado. Ten presente que los huevos también disuelven el alcohol y funcionan como depurador. Lo puedes combinar con jugo de naranja.
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