“Se trata de un proyecto de alto impacto
económico, social y ambiental para Nicaragua. La producción de robusta es cuatro veces más rentable que cualquier otra opción en Nueva Guinea”.
Juan Pablo Ibarra, COO de Grupo Mercon.
Nicaragua es un productor tradicional de café arábica, pero hace diez años el Grupo Mercon desarrolló un proyecto que introdujo la especie robusta en la zona de Nueva Guinea, siendo una doble innovación por ser una región de cultivo totalmente nueva.
Esa contribución a la expansión de la industria del café en el país le hizo merecedor al Grupo Mercon del Premio Sostenibilidad 2014 de Rabobank, líder financiero mundial.
El premio se otorgó en Nueva York, Estados Unidos, durante la Semana del cliente de Rabobank, donde reunió a las trescientas compañías más importantes de la industria alimenticia. En el proyecto participan con el Grupo Mercon la empresa Nestlé, productores de café de Nueva Guinea y el Gobierno.
“En los próximos diez años esperamos plantar 10 mil manzanas, lo que creará más de 8,000 empleos”, explicó Juan Pablo Ibarra, COO de Grupo Mercon. Señaló que plantarán alrededor de 17 millones de plantas robusta que requieren 200 mil árboles de sombra para una zona afectada por una alta deforestación, que contribuirá al equilibrio del sistema local.
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