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Ya no se limita al pastel, una mesa de dulces debe acompañarlo. Foto cortesía de La Granja.

El arte hecho pastel

Toda novia busca un pastel que la enamore tanto como su novio, por eso el ingenio se apoderó este 2015 de los pasteleros, logrando tendencias únicas que han de ser más que una pieza de pastelería, un elemento decorativo protagónico de tu boda.

Toda novia busca un pastel que la enamore tanto como su novio, por eso el ingenio se apoderó este 2015 de los pasteleros, logrando tendencias únicas que han de ser más que una pieza de pastelería, un elemento decorativo protagónico de tu boda.

Las torres de Cupcakes que facilitan la repartición, así como los pasteles invertidos, llamados Chandeliere por su forma de candelabro, desafían lo tradicional. Este último lo puedes colocar en el techo si cuentas con la debida estructura, nos cuenta Vanessa Lacayo, propietaria de Vanessa’s Cake, pero si no es así, igual puedes deslumbrar a tus invitados con una base cómoda para mesas.

Para Valeria Sandino, de Pastelería La Granja, el queque debe ser grande, pues de otra forma se perderá en el interior del salón. “Si la pareja no posee el presupuesto necesario para hacer un queque muy grande puede optar por incorporar pisos falsos o bases. Esto ayudará a que se vea más alto”, asegura.

Ella confiesa que la decoración personalizada es la tendencia, por lo que usar varios colores, bordes con diferentes texturas y encajes es lo ideal. “También puede ser una réplica del vestido de la novia con los mismos detalles que este posee”, aconseja.

A continuación algunas opciones que puedes considerar para tu boda.

Nosotras Nosotras Boda 2015 archivo

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