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El caso conocido como “La carne débil”, reveló cerca de cuarenta casos de frigoríficos pidieron pasar por alto prácticas antihigiénicas, como el procesamiento de carne en mal estado y plantas en funcionamiento con trazas de salmonella. LA PRENSA/AFP

Escándalo sobre la carne en Brasil pone en expectativas a otros países

El sector cárnico está a la expectativa de los efectos que generará en el mercado internacional el escándalo en el que están envueltas varias empresas brasileñas, a las que se les descubrió que comercializaban carne adulterada. Chile, China, Hong Kong, Suiza y la Unión Europea ya pusieron restricciones a sus compras.

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