¿Querés sorprender a mamá? La pastelería La Dolce Mía te muestra cómo se realiza un mini cake personalizado, que te dejará con un dulce sabor de boca.
Si sos amante a la repostería podés hacer tu propia torta, pero para que te resulte más fácil comprá una torta cuadrada donde solo tengás que cortar con el molde. Se recomienda de vainilla.
Para preparar el fondant
1 libra de azúcar
1 bolsa de malvavisco
Mantequilla
Procedimiento
Lo primero es poner mantequilla en todo un recipiente mediano. Luego meter los malvaviscos (preferiblemente blancos). Se mete al microondas por 30 segundos, se saca y se revuelve hasta que no queden grumos. Hay que repetir este ciclo hasta que quede una pasta suave. Agregar azúcar poco a poco y remover. Todo hasta lograr una masa.
Ojo
El relleno de tu torta se recomienda hacerlo con leche condensada.
