Vivir en una de las regiones más alejadas y menos accesibles del país no impidió que cuatro productoras de cacao de El Castillo, Río San Juan, apostaran por dar valor agregado a su cosecha. Hace cuatro años fundaron el negocio que llamaron Las Hijas del Cacao. Ahí elaboran chocolates de diversos sabores, pasta para chocolate […]
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Mañana caravana contra quemas
Por cuarto año consecutivo las organizaciones que integran la Comisión Ambiental Municipal (CAM), de Boaco, realizarán mañana la caravana de sensibilización para evitar las quemas, en un recorrido de 45 kilómetros sobre la cuenca del río Fonseca, incluyendo los municipios de Santa Lucía y San José de los Remates.