Comerciantes alertas por alza en el precio de las carnes

“Estamos haciendo un esfuerzo por mantener los costos, pero hay un alza de dos pesos en el ganado y nos avisaron que viene más caro porque está escaso, pronto tendremos que tomar medidas”, detalló un comerciante del Mayoreo.

Le suben a las carnes rojas por la temporada

Los comerciantes de los principales mercados de Managua aseguran que el precio de las carnes rojas subió por la temporada de fin de año, pero prevén que en enero vuelva ala normalidad.

Carne de res estará escasa en los mercados

Por otro lado, algunos productos perecederos, como la chiltoma y la zanahoria, presentaron una disminución en sus precios, con una variación de 10 y 40 córdobas, respectivamente.

Vegetariano o carnívoro: La guerra de los platos

Los vegetarianos tienen muchas razones para no consumir carne: “los animales sufren”, “no estamos hechos para comer carne” o, la más frecuente, “no es saludable”. Quienes consumen carne alegan por su parte que “el hombre es un cazador por instinto” o que “la carne contiene proteína fundamental”.