Cerveza artesanal en auge

En España la elaboración de cerveza con nuevos sabores ha tenido buena acogida. Rafa Suñer, un hombre de 37 años, junto con un socio crearon una cerveza artesanal con sabor a miel de romero que ya va camino de consumirse en Japón.

Producción cervecera con impulso

La industria cervecera de Latinoamérica espera un crecimiento del dos por ciento en 2012, beneficiada por el buen ritmo económico de la región frente a la turbulencia financiera de EE. UU. y Europa.

¡Viva la cerveza!

Desde los sabores más fuertes y amargos hasta los dulces podrá disfrutar esta noche en el Festival de la Cerveza, que se realizará en las instalaciones del colegio Alemán Nicaragüense, Carretera Sur.

El arte de hacer cerveza

Convertirse en Maestro Cervecero es un camino largo y complejo, pues es un oficio que combina dos mundos paralelos: ciencia y arte.

La cerveza arrebata

La próxima vez que alguien intente violar a una mujer lo único que tiene que hacer es tomarse un par de cervezas, y de antemano el hechor queda librado de toda culpa. Así se desprende de una peculiar sentencia de la Corte Suprema de Justicia de Nicaragua, donde toda decisión judicial se dicta por razones políticas, para proteger o perjudicar a alguien, así se trate de un caso de violación, de una disputa de tierras, de un homicidio, de una estafa bancaria, o de un simple accidente de tráfico. “Por órdenes de arriba”, como se dice en la jerga consuetudinaria.

Carlos Mejía Godoy critica anuncio de TV

Tres puntos y una postdata es el título de un correo electrónico que compartió con amigos el cantautor nicaragüense Carlos Mejía Godoy, sobre el anuncio publicitario de la Cervecería Toña Como mi Tierra no hay dos , comercial que se está pautando por la televisión nacional.

La barriga cervecera es un mito

Un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias (norte de España) revela que “la barriga cervecera es un mito”, pues un consumo moderado de esta bebida, de hasta medio litro diario, asociado a una dieta como la mediterránea, no engorda y reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. El modelo de hombres o mujeres con vientres sobredimensionados es propio de la cultura anglosajona, donde se ingieren grandes cantidades de cerveza y comida rica en grasas saturadas con una actividad física casi nula, aseguraron en la localidad asturiana de Gijón los autores del estudio.