Temen cierre de restaurantes y hoteles por reforma fiscal

“Estamos entre un 35 y 50 por ciento en promedio abajo en las ventas en poscrisis, eso es el promedio en el sector, porque si te vas a los sectores turísticos estamos en un 70 a 80 por ciento abajo», dijo Juan Carlos Gutiérrez, miembro de Canires

Managua con más restaurantes

La disponibilidad de restaurantes en Managua registra el crecimiento más alto en los últimos cinco años. Se porta, incluso, un crecimiento del 15%.

Hoteles y restaurantes de Nicaragua quieren mejorar la experiencia del turista

“En el país no hay”, “eso lo tendría que buscar fuera”, “aquí no se ofrecen esos servicios”, esas eran las respuestas que recibían los hoteleros y restauranteros hace varios años cuando buscaban, por ejemplo, un nuevo equipo industrial para cocina, algún servicio especializado o determinados alimentos procesados. Esto provocaba búsquedas incansables, trámites de importaciones y largas esperas, a lo que se sumaban los costos que todo ello implicaba.