Dieta vegana: un riesgo para la salud de los infantes

Las proteínas de carne, pescado, huevos o lácteos son de alto valor biológico, además de contener vitaminas y minerales esenciales. Por eso si se restringe el consumo de esos alimentos, de origen animal, habría que sustituirlos por otros que aporten esos beneficios para la salud.

Malnutrición se extiende por el planeta

La malnutrición se extiende por el mundo, la obesidad aumenta en casi todos los países mientras que la desnutrición persiste en los lugares más pobres, desveló un estudio este 14 de junio.

Haití lanza programa para combatir la malnutrición

Haití y organismos internacionales se unieron este 19 de abril para lanzar un plan de emergencia que procura reducir la malnutrición que sufren millares de personas en las 140 comunidades más empobrecidas del país.

Unión Europea destinará más ayuda para combatir la malnutrición mundial

La Comisión Europea (CE) aprobó aumentar la cantidad de ayuda destinada a mejorar la nutrición de madres y niños en todo el mundo, sumando nuevos fondos a los presupuestos ya existentes de la Unión Europea (UE) dedicados a desarrollo y cooperación, anunció este miércoles la institución en un comunicado.

Niños mal nutridos

Un veinte por ciento de los niños de Bluefields, en la Región Autónoma Atlántico Sur (RAAS), presentan algún déficit nutricional de acuerdo con el organismo español Icnelia, que realizó un estudio en 18 comunidades y 10 barrios de esta ciudad.