¿Siente extraño el sabor de su cerveza aunque esté tomando la misma de siempre? Es muy probable que se deba al tipo de música que está escuchando. Según una investigación realizada por la Vrije Universiteit de Bruselas, la música que escucha mientras toma puede influir en su sabor. En un experimento los participantes aseguraron que la cerveza sabía más dulce al escuchar temas de las bandas sonoras de Disney; más agria con sonidos agudos y discordantes (como la que suena en la escena de la ducha de la película Psicosis) y por último sentían un sabor más amargo cuando escucharon jazz. La investigación indica que las sensaciones que tiene al tomar están condicionadas por factores subjetivos. Otros estudios apuntan que mientras más ruido haya más toman las personas, ya que el ruido imposibilita la conversación y el alcohol sabe más dulce en sitios ruidosos.
La música cambia el sabor de la cerveza
¿Ha sentido que de vez en cuando siente diferente el sabor de su cerveza? La música puede influir en esto. Revista Domingo le explica por qué.